意大利留学绝对是正确的选择，意大利除了拥有古老的文化还有特色的美食，走进意大利就走进了一个独特的王国。

美丽的意大利是美食的天堂。意大利人饮食特点：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、煎 、炸 、红焖等方法着称，并喜用面条、 米饭作菜，而不作为主食用。意大利人吃饭的习惯一般在六七成熟就吃，这是其他国家所没有的。口味爱好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。

意大利共有两万多家比萨店，其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富，都习惯 将比萨折起来，拿在手上吃。这便成为现在鉴定比萨手工优劣的依据之一。比萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。

据了解，上等的比萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。

意大利留学生的餐桌，意大利要做好发胖的准备，许多外国人来了之后体重都要增长5至10公斤。一般来说，大学食堂伙食都还不错，一顿饭2.5到4欧元左右，蔬菜水果主食肉类都很齐全，而且还有免费面包。街上有很多速食pizza店或者panini店，基本上只要不进餐馆，就算是外食每顿饭5欧元也足够了(这是按女生的标准，大胃男生不在此列)。以这种比例的话，每个月200来欧元伙食费绝对过得很滋润。

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